Confermata La Pericolosità Dei Cibi Geneticamente Modificati
Photo credit: John Peke
La presenza di prove scientifiche è una ragione a malapena sufficiente per pensare che i mass media possano prestare la loro attenzione alle vicende davvero da brivido che riguardano i cibi geneticamente modificati. Come ho già avuto modo di scrivere su queste pagine, la contaminazione della catena alimentare derivante dalla modificazione genetica dei raccolti e il trattamento con agenti chimici hanno effetti devastanti, e il risultato dei danni fatti è ancora ignoto.
Mentre la World Trade Organization era impegnata ad intentare causa contro l’Unione Europea affinchè rimuovesse il divieto di importazione di cibi geneticamente modificati, gli scienziati erano impegnati a raccogliere grandi quantità di dati inconfutabili sui danni alla salute provocati dalla modifica dei raccolti.
Project Censored ci parla delle ricerce indipendenti più recenti a proposito dell’impatto dei cibi geneticamente modificati:
''Nonostante questi fatti, l’America continua a spingere i cibi OGM e cosa ancora peggiore continua ad esportarli nei paesi in via di sviluppo, anche se questi per fortuna iniziano a restituirli al mittente; fa rabbrividire il comportamento dei mass media che rivolgono maggiore attenzione alle buffonate di Anna Nicole Smith.''
- Una ricerca condotta dalla Russian Academy of Sciences pubblicata nel Dicembre 2005 ha scoperto come metà della prole di topi nutriti con soia geneticamente modificata muoia nel giro delle prime tre settimane di vita, sei volte di più rispetto ai topini nati da madri alimentate con soia non modificata. Altrettante volte la prole nutrita con soia geneticamente modificata appariva molto sottopeso.
- Nel Novembre 2005, un istituto di ricerca privato australiano, il CSIRO Plant Industry, ha fermato lo sviluppo di una coltura di piselli geneticamente modificati quando ha scoperto come causasse una risposta immunitaria nei topi da laboratorio.
- Nell’estate del 2005, un team di ricercatori italiani dell’Università di Urbino, guidati da un biologo cellulare, hanno pubblicato uno studio che conferma come nei topi l’assunzione di soia geneticamente modificata causi lo sviluppo di cellule del fegato deformi, oltre ad altre anomalie citologiche.
- Nel Maggio del 2005 l’analisi strettamente confidenziale e controversa di Monsanto sui risultati di test effettuati su raccolti modificati con il Monsanto MON863 è stata pubblicata dal giornale britannico The Independent.
Nel seguente cortometraggio, Contaminated - The New Science of Food, al quale abbiamo già dedicato un intero articolo, la portata del tema relativo ai cibi OGM viene alla luce, assieme alle motivazioni per le quali tale problema persiste. Miliardi di dollari continuano ad essere investiti nell’uso persistente di metodi di coltivazione che sono al meglio dannosi per la nostra salute, e alla peggio i semi di carestie future è chissà cos’altro.
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